25.1.08

absence tout à fait justifiée

Non que je justifie d'habitude le manque de continuité de ce blog,
mais là, ça va faire super bien, là:

Désolée, les amis, mais l'auteure de ce blog va devoir s'absenter un petit moment
parce qu'elle se casse 3 semaines au Mexique.

Gna-gna-gna.

P.S. Si vous êtes dans les environs de Creel autour du 5 février, on se prend un café, vale?

20.1.08

Bon saint mais c'est bien sûr!

Découvert un saint libanais en allant fouiner dans une église du Chiado, alors je me le présente.
Sa vie n'a rien de celles des martyrs déchiquetés par les lions, ou la tête tranchée, ou les yeux arrachés, jetés dans de l'huile bouillante, passés au grill...mais enfin il lévitait le type, c'est pas banal...



Ele nasceu em 8 de maio de 1828 em Bek-Kafra, Líbano como José Zaroun Makhouf.
Filho de um dono de mulas foi criado por um tio que se punha a piedosa vocação dele.
O seu livro favorito era a "Imitação de Cristo" de Thomas Kempis.
Com 23 anos ele tomou o nome de Charbel em memória do mártir do século segundo,
e entrou no Mosteiro Maronita em Annaya.
Em 1853 tomou seus votos solenes e foi ordenado monge em 1859.
Ele vivia uma vida de monge modelo, mas sonhava em ser um eremita no deserto.
Assim ele se tornou um eremita de 1875 até 23 anos mais tarde vivendo com o mínimo de comida e água.
Ganhou uma grande reputação de santo e vários pessoas de todas as classes iam ate ele para receber seus conselhos.
Ele tinha uma grande devoção a Sagrada Eucaristia e era conhecido como pessoa que levitava durante as suas preces
e curava vários doentes apenas com a sua benção.
Vários outros milagres foram atribuídos a sua intercessão ele após sua morte incluindo alguns períodos em 1927 e em 1950 quando um suor saia de sua pele em seu corpo incorrupto. Assim sua tumba se tornou um local de peregrinação de libaneses e não libaneses e de cristãos e não cristãos de todas a nacionalidades.
Faleceu em 24 de dezembro de 1898. Foi beatificado em 1965 e canonizado em 1977 pelo Papa Paulo VI.


Reciclagem

J'aime le graff éphémère, celui qui, réalisé sur papier, va sa dissoudre dans le temps.
D'abord parce que ça dénote un attachement à la biodégradabilité et ensuite parce que le graff qui disparaît laisse un espace prêt à recevoir un nouveau graff...!

Un magnifique exemple de cette pratique ci-dessous
(agrandissez pour voir les coupures de journaux, il y a des petits détails qui tuent)


Présences Urbaines

(Portas do Sol)


Présences Urbaines

(Bairro Alto)

fado
[fa'du]

Présences Urbaines

Quelques nouvelles têtes...
(Bairro Alto)

MUTA-GÊNE

Drôle de campagne un brin (muta) gênante, quand même.
Je traduis les commentaires, un brin (muta) ironiques, quand même...

Na próxima década, o mar vai subir 4 cm e a humanidade não está preparada.
Durant la prochaine décennie, la mer va s'élever de 4 cm et l'humanité n'est pas prête.
Nel corso della prossima decada, il mare salirà di 4 cm e l'umanità non è pronta.


Está na altura de aprender a repensar, a reduzir, a reutilizar e a reciclar, ou então, a nadar. Tu é que escolhes de que forma queres evoluir.
C'est le moment d'apprendre à repenser, à réduire, à réutiliser et à recycler, ou bien, d'apprendre à nager.
A toi de choisir la forme selon laquelle tu veux évoluer.
E' il momento di imparare a ripensare, a ridurre, a riutilizare e a riciclare, oppure, a nuotare.
Sei tu che scegli il modo nel quale vuoi evoluire.

13.1.08

domingo de chuva

Ecco quello che abbiamo usato
per brindare alla salute dell'Alessina.
Tanti auguri a te!

12.1.08

ASAE (plus qu'ASSEZ!)

Reçu cet e-mail alarmant au sujet de l'ASAE
[Autoridade de Segurança Alimentar e Económica]

Je ne connais même pas la moitié des traditions gastronomiques citées ci-dessous,
ça veut bien dire que l'ASAE a déjà fait des dommages considérables!!!

Ce n'est qu'un petit sursaut de plus contre les stupides normes d'hygiène européennes,
mais l'alternative est la résignation pure et simple et ça, en général,
ça a le don de me mettre en rogne.
Signer la pétition permet au moins de lutter contre ça.

Caros Amigos,
Em boa hora me chegou isto à caixa do correio!
Acho que a ASAE está mesmo a exagerar e tem que ser travada.
Se não os paramos, vamos todos acabar a comer "comida de plástico" em recipientes de plástico.
Acabou-se a matança do porco, a rexina, o chouriço de sangue e as tripas à moda do Porto.
Acabou-se o bom Queijo da Serra comprado na berma da estrada prá Torre.
Acabou-se o Algodão Doce e o Torrão "de Alicante" nas feiras de verão.
Acabaram-se as Bolas de Berlim na praia.
Acabou-se a Aguardente de Medronho.
Acabaram-se as tascas e os copos de 3.
...e a lista continua!
Aonde é que vai para a identidade cultural (nacional e regional) deste país sem a sua gastronomia.
Adeus à cozinha alentejana, deixará de o ser sem a hortelã da ribeira, sem os poejos, sem os espargos bravos, sem todas as outras ervas que só se apanham no campo. Passarão a vir de Espanha já embaladas com óptimo aspecto mas sem qualquer sabor? Ou do Chile ou da Austrália? Não bastará a fruta? Adeus à cozinha alentejana.
Adeus a todas as cozinhas regionais.
Ainda por cima, não querem só liquidar a nossa cozinha, os nossos sabores, as nossas tradições, têm uma política profundamente anti ecológica. Aonde vai para o planeta com tamanha produção de embalagens e recipientes plásticos higienicamente controlados e certificados. Tudo isto não é mais do que LIXO em quantidades incalculáveis... como se não se produzisse já muito mais do que o suficiente.
Deixo-vos o link da petição "Não às novas medidas de higiene alimentar da A.S.A.E."
Leiam e se quiserem assinem também!
Grande Abraço a todos e vão saboreando o que nos resta!

http://www.PetitionOnline.com/naoasae/