12.1.08

ASAE (plus qu'ASSEZ!)

Reçu cet e-mail alarmant au sujet de l'ASAE
[Autoridade de Segurança Alimentar e Económica]

Je ne connais même pas la moitié des traditions gastronomiques citées ci-dessous,
ça veut bien dire que l'ASAE a déjà fait des dommages considérables!!!

Ce n'est qu'un petit sursaut de plus contre les stupides normes d'hygiène européennes,
mais l'alternative est la résignation pure et simple et ça, en général,
ça a le don de me mettre en rogne.
Signer la pétition permet au moins de lutter contre ça.

Caros Amigos,
Em boa hora me chegou isto à caixa do correio!
Acho que a ASAE está mesmo a exagerar e tem que ser travada.
Se não os paramos, vamos todos acabar a comer "comida de plástico" em recipientes de plástico.
Acabou-se a matança do porco, a rexina, o chouriço de sangue e as tripas à moda do Porto.
Acabou-se o bom Queijo da Serra comprado na berma da estrada prá Torre.
Acabou-se o Algodão Doce e o Torrão "de Alicante" nas feiras de verão.
Acabaram-se as Bolas de Berlim na praia.
Acabou-se a Aguardente de Medronho.
Acabaram-se as tascas e os copos de 3.
...e a lista continua!
Aonde é que vai para a identidade cultural (nacional e regional) deste país sem a sua gastronomia.
Adeus à cozinha alentejana, deixará de o ser sem a hortelã da ribeira, sem os poejos, sem os espargos bravos, sem todas as outras ervas que só se apanham no campo. Passarão a vir de Espanha já embaladas com óptimo aspecto mas sem qualquer sabor? Ou do Chile ou da Austrália? Não bastará a fruta? Adeus à cozinha alentejana.
Adeus a todas as cozinhas regionais.
Ainda por cima, não querem só liquidar a nossa cozinha, os nossos sabores, as nossas tradições, têm uma política profundamente anti ecológica. Aonde vai para o planeta com tamanha produção de embalagens e recipientes plásticos higienicamente controlados e certificados. Tudo isto não é mais do que LIXO em quantidades incalculáveis... como se não se produzisse já muito mais do que o suficiente.
Deixo-vos o link da petição "Não às novas medidas de higiene alimentar da A.S.A.E."
Leiam e se quiserem assinem também!
Grande Abraço a todos e vão saboreando o que nos resta!

http://www.PetitionOnline.com/naoasae/

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